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Depuis hier soir, je suis en Champagne. À l'Assiette Champenoise pour être précise et si vous voyiez ma chambre vous seriez forcément un peu envieuses...

L'endroit est magnifique, les chambres sont somptueuses et je sais que l'assiette le sera tout autant ce soir.

La journée va se passer avec  les Champagnes de Vignerons entre les découvertes oenologiques et le concours pour finir en apothéose par le dîner qu'Arnaud Lallement va nous concocter... je vais essayer de faire de meilleures photos que l'an passé.

Avant que je ne vous en dise plus je vous propose une photo du dessert réalisé avec ma petite fille ce week-end, elle voulait faire des choux alors nous avaons fait un Paris-Brest en forme de bûche et "noëllisé" le décor...

 

BUCHE-PARIS-BREST.jpg

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