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Dimanche 7 février 2010 7 07 /02 /2010 09:30

PAIN ET FROMAGE

Je devrais dire pain, fromage et salade!
Et voilà comment, alors que ce soir dimanche des amis viennent partager ma table, hier soir nous avons fait un dîner qui pour être simple n'en était pas moins bon.

Une baguette bien craquante, un excellent comté de 18 mois, une salade et c'est le bonheur sans complication.

PAIN ET FROMAGE

Et vous, ça vous arrive de temps en temps de faire ce genre de repas? Ce n'était même pas de la flemme, seulement le manque de temps et une envie de bon fromage!

Bonne journée à vous, passez un bon dimanche.
Par Mamina - Publié dans : Bavardages - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Commentaires

Un bonheur que de ranger de temps en temps le tablier et ne pas sortir les casseroles… il nous arrive de faire un grignotage, charcuterie, salade,cancoillote comté ( étant de Franche -comté au pied du haut Doubs ) ça nous connait, les fruitières sont à quelques kilomètres … un pur bonheur
c'est avec plaisir que je partage ta tablée , je te souhaite un bon dimanche biz€s
Commentaire n°1 posté par Valérie le 07/02/2010 à 09h43
moi tres tres souvent...en fait les dilmanches soir c'est qouvent pain fromage...et beurre salé aussi!!! et le comté affine 18 mois c'est terrible et quand tu peux en trouver du 24 mois avec des peites de sel...là c'est le petit J dans sa culotte de velours!!!
Commentaire n°2 posté par sab le 07/02/2010 à 09h56
Avant de détecter mes intolérances, je peux même te dire que les repas "pain-fromage" constituaient une grande part de nos repas !!
Maintenant, un peu moins mais on craque toujours sur un bon fromage de chèvre et du pain aux graines de fenouil par exemple...
Commentaire n°3 posté par Tweet le 07/02/2010 à 10h00
Un comté de 18 mois bien fruité, c'est un régal je dis ok pour ce simple repas, bon dimanche Mamina
Commentaire n°4 posté par France le 07/02/2010 à 10h11
C'est fort bien , une petite pose , qui me semble appéciée , c'est là l'essentiel ...
Aussi un petit retour à des choses simples , c'est fort agréable ...
A renouveler . . .
.B.
Commentaire n°5 posté par Bern Du Val le 07/02/2010 à 10h14
Là, tu me combles. Nous faisons également ce type de repas lorsque nous revenons des sports d' hiver : après avoir fait la route , vers 14h30 15h, avant de sortir les bagages de la voiture, nous sortons le Beaufort et le reblochon, une bonne baguette de pain et ..;un bon verre de Bergeron ;o)

Bon dimanche
Commentaire n°6 posté par Cocopassions le 07/02/2010 à 10h16
On a souvent envie de choses toutes simples et qui nous procurent sur le moment un bohneur imprévu.
bon dimanche
Hervé(lesateliersdhys)
Commentaire n°7 posté par herve le 07/02/2010 à 11h49
bon dimanche également Mamina. Rien de tel parfois que de se poser un peu et de profiter d'un plat simple mais tout autant délicieux !
Commentaire n°8 posté par Diane le 07/02/2010 à 12h11
Bien sûr que ça nous arrive de faire ce genre de repas, c'est tout simple et délicieux !
Bon dimanche
Monique
Commentaire n°9 posté par sonic le 07/02/2010 à 12h18
Que du bonheur en effet!!
bon dimanche
bises
jojo
Commentaire n°10 posté par Nuage de Lait le 07/02/2010 à 12h38
C'est même souvent soupe salade le soir quand nous sommes deux! Bises
Commentaire n°11 posté par provence le 07/02/2010 à 13h46
Un repas que j'aurai adoré !!! Bises et bon dimanche !!
Commentaire n°12 posté par kayababouch le 07/02/2010 à 14h25
Bonjour. je suis française et ne jure que par les fromages français,. Je vis au Québec depuis 9 ans et ce que mes amis préfèrent, ce sont les "repas" de ce type: pain (du bon) plateau de fromages, salades variées( dont la lyonnaise), saucisson et Côtes Rôties.
Commentaire n°13 posté par @nnick le 07/02/2010 à 15h18
Ah oui! Je vois que je ne suis pas la seule a apprécier des repas simples!
Le problème, ici, c'est de trouver "la bonne baguette"; le fromage, oui, on en trouve, mais le bon pain! autre paire de manche!
Commentaire n°14 posté par tasteofbeirut le 07/02/2010 à 15h35
il ne faut pas jeter la pierre aux passionnés de fromage !;) cela nous arrive souvent avec mon mari de nous faire un plateau de divers bons fromages avec diverses pains et c'est tout! en tant qu'ancienne fromagére je trouve cela terriblement bon!!!!
bon dimanche Mamina!
Commentaire n°15 posté par Mélanie le 07/02/2010 à 15h50
hum au fromage j'adore
Commentaire n°16 posté par axoulle le 07/02/2010 à 16h09
J'ai toujours rêvé de faire un dîner de fromage !!!!
Le comté est parmi mes fromages favoris!
bisous
Commentaire n°17 posté par *manue le 07/02/2010 à 16h13
il manque juste un bon verre de vin rouge et le programme est parfait pour moi !
Commentaire n°18 posté par Cricridam le 07/02/2010 à 16h36
test
Commentaire n°19 posté par *manue le 07/02/2010 à 16h39
oh oui, ca nous arrive ! j'adore le comté, j'adore le fromage tout court. J'ai déjà recu des amis autour d'un plateau de fromages variés, des pains variés, quelques fruits (frais et secs) et salade. Un bonne bouteille de vin avec tout ça, le bonheur !
Commentaire n°20 posté par gaelle le 07/02/2010 à 16h40
A la maison, c'est quelque fois le menu du dimanche soir....surtout quand Mr D va au marché le matin et qu'il craque chez le fromager!....
Commentaire n°21 posté par Babeth59 le 07/02/2010 à 16h42
Ah oui, cela m'arrive et c'est même l'occasion, pour moi, de boire un verre de vin. Pas ce comté, mais un bon brie, un munster, un livarot (je suis seule, je peux me permettre), un chèvre demi-sec et même (sans vin), une cervelle de canut.
Commentaire n°22 posté par kikilou le 07/02/2010 à 17h10
Souvent ! Mais alors c'est pain, fromageS et vin !
Commentaire n°23 posté par Tiuscha le 07/02/2010 à 17h53
Très bonne fin de week-end à vous! un epetite soirée autour d'un fromage, du pain et de la salade, voilà ce qui me convient tout à fait en ce moment
A bientôt
Grosses bises
Commentaire n°24 posté par dodovanille le 07/02/2010 à 18h18
et oui.....LE PETIT VERRE DE VIN EST IMPORTANT aussi!!!
Commentaire n°25 posté par scmaj le 07/02/2010 à 18h30
Ah la joie de la caricature des français aux USA ! Manque que le béret mais que c'est bon ! J'ai aussi souvenir du repas du dimanche soir quand j'étais petite ; ma mère était un vrai cordon bleu qui le dimanche soir faisait une soupe au lait avec du pain et du beurre salé. Un vrai régal ! Mes petits eux c'était repas croque monsieur devant les dessins animés. Donc conclusion, oui oui oui on le revendique haut et fort la grève des fourneaux de temps en temps ça fait le plus grand bien !
Commentaire n°26 posté par muriel le 07/02/2010 à 19h10
A quelques différences près, ce sera notre repas de ce soir, mais avec un Pont l'Evêque, un vrai et bien sûr un Saint Marcellin et un Saint Félicien, qu'est ce que c'est bon !
Commentaire n°27 posté par chapot le 07/02/2010 à 19h28
voilà qui me rappelle une fin de repas quelque part en Belgique après des moules... Ce que c'était bon! A faire et refeire en aussi bonne compagnie. Bizzzz à vous deux
Commentaire n°28 posté par fabienne le 07/02/2010 à 20h37
étant désormais seule en semaine,le pain et le fromage sont souvent de la partie!et comme cela pas de vaisselle!
Mirabelle
Commentaire n°29 posté par mirabelle le 07/02/2010 à 20h39
Hier soir c'était exactement le même repas sauf qu'il y avait quelques fromages de plus et quelques quartiers de pomme (j'adore avec le comté). Même si cela ne demande que faire la vinaigrette de la salade, ça reste un vrai repas simple et délicieux. Bises et bonne soirée.
Commentaire n°30 posté par Sophie le 07/02/2010 à 21h02
ouiiii chere Mamina...par exemple ce soire...dimanche je n'ai pas envie de cuisiner...donc du pain avec du fromage c'est un très bon repas ^^
Commentaire n°31 posté par mariluna le 07/02/2010 à 21h57
Il n'y a rien de meilleur que ça ;-P!

Bises et bon début de semaine,

Rosa
Commentaire n°32 posté par Rosa le 07/02/2010 à 23h04
Nous faison ça presque à tous les vendredi... fin de la semaine oblige ;0) brûlé.
Le troupeau appelle ça la table garnie. Chacun met ce qui veut dans son assiette: saucissons, bons fromage, salade et pain baguette.
Un gros apéro quoi!
Commentaire n°33 posté par l'Amoureuse des desserts le 08/02/2010 à 05h12
désolé, je viens de me relire... plusieurs fautes! ich... cela doit être l'heure. Je vais me coucher!
Commentaire n°34 posté par l'Amoureuse des desserts le 08/02/2010 à 05h15
C'est très souvent mon repas quand je suis seule. Il y a toujours du Comté fruité chez nous.
Commentaire n°35 posté par Vanille le 08/02/2010 à 07h49
Ca m'arrive, mais le pain est fait maison par contre.
Commentaire n°36 posté par Circee le 08/02/2010 à 09h20
Un repas que j'apprécie aussi beaucoup de temps en temps
Commentaire n°37 posté par Eglantine le 08/02/2010 à 13h25
Et oui, ça nous arrive aussi de temps en temps et c'est un vrai plaisir!
Commentaire n°38 posté par babouchka le 08/02/2010 à 17h12
avec une salade craquante pendant et une pomme croquante après,
c'est parfait!
Commentaire n°39 posté par mamapasta le 10/02/2010 à 08h05
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