Partager l'article ! HOMARD M'A TUEE... ET AVIS DE RECHERCHE!: Non, ce homard ne m'a pas tuée, bien au contraire! Il m'a rappelé les vacances en Bretagne ...
Dimanche 8 août 2010
7
08
/08
/Août
/2010
09:30
Non, ce homard ne m'a pas tuée, bien au contraire!
Il m'a rappelé les vacances en Bretagne et le retour des pêcheurs dans le port avec la marée!
Celui-là, je ne l'ai pas acheté au pêcheur directement mais chez le poissonnier.
Avec la compotée d'aubergines, la salsa piquante (et son jus recueilli à boire) et le homard juste cuit à la vapeur, c'était trop bon, vraiment trop, je n'ai qu'une envie: recommencer!
Donc, il y aura peut-être un autre homard d'ici la fin du mois d'août surtout si j'en trouve encore un à prix bisou comme le dit si bien notre ami Estèbe... au fait, il rentre quand de vacances celui-là?
On s'ennuie un peu de lui! S'il ne revient pas, il va falloir lancer un avis de recherche!
Commentaires
Suivez-moi
|
|
|
|
Pour participer à Yummy n°8
À propos
.B.
Ah les homards du fiston dernièrement.... mais tout cuit à la sauvage, un coup de barbecue et une lichette de béarnaise, un soupçon de fleur de sel, miam !!!!
Désolée de vous avoir contrariée avec ce titre... c'était juste un peu d'humour. ne m'en gardez pas rancune. Bonne fin de journée.
j'adore totalement cette assiette, je comprends que tu te sois régalé!
bon dimanche,
Mélanie
un vrai bonheur
bises
jojo
bonne soirée .. bises
pour ce qui est de cuire du homard, je n'ai jamais essayé. Ame sensible...;)
Tro trop bonnnn
C'est vraiment trop bon ces petites bêtes, chères en prix comme à nos estomacs. C'est apprêté avec simplicité, comme ici, que je l'apprécie le mieux.
Je rentre du pays des homards: vive les plaisirs simples (bon pas a la portee de toutes les bourses quand meme, mais finalement, entre un homard cuisine maison et un resto pas bon de bord de mer, on s'y retrouve).
http://yzafoodista.canalblog.com/archives/2009/07/22/14053738.html