Overblog
Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Si vous n'êtes pas prêts, il vous reste quelques heures pour vous y mettre.

Ici, nous on a "usiné" hier... du coup, il y aura beaucoup de mise en place mais tout le monde sera plus zen.

Les enfants sont suffisamment excités comme ça. Tellement contents d'être ensemble, ce qui n'arrive qu'une année sur deux. Il faut donc les canaliser un peu. Heureusement que pour le ménage,  j'ai de l'aide... ma fille à apporté son aspirateur robot baptisé Robolito et du coup, je me demande(en fait je ne me demande pas vraiment) si je ne vais pas m'en acheter un car je n'ai pas pensé à en demander un au Père Noël...

 

En avant donc pour un menu vite fait-bien fait.

À l'apéritif avec un champagne zéro dosage vous pourriez déguster ces rondelles de boudin blanc au chutney et chorizo.

 

21962618.jpg

 

Cliquez , ou sur l'image

Pour ce qui est du chutney, vous pouvez le remplacer par une confiture d'oignons et pour l'un comme pour l'autre, je vous permets de les acheter tout fait. 

 

En entrée que diriez-vous de crevettes au lait de coco et à la citronnelle? C'est si simple et tellement bon.

 

CREVETTES-COCO-GINGEMBRE1--3-.jpg

 

Cliquez où sur la photo...

 

Pour continuer une viande, voilà une volaille. vous demanderez à votre boucher de la découper et après, elle cuira toute seule ou presque: poulet au vin jaune et aux morilles

 

9803261-copie-1.jpg

 

Comme au dessus, cliquez   ou sur la photo.

 

Et nous allons terminer par un dessert bien sûr... avec des petits gâteaux au chocolat et aux noisettes... presque légers mais que vous pourrez agrémenter d'une bonne quenelle de glace!

 

21434139.jpg

 

Et encore  clic.

 

Au vu de des images qui ne sont pas d'hier, je me rends compte à quel point la balance des blancs est primordiale lorsqu'on fait ses photos!

La première est un peu jaune, la seconde est mauve... mais bon, je vous rassure c'était délicieux quand même.

Cuisinez bien, passez une bonne soirée, à demain pour Noël.

Menu Salé Sucré Boudin blanc Crevettes Coco Gingembre Poulet