Bourges n’étant pas trop loin de Paris, je peux me faire plaisir de temps en temps en rencontrant des gens de bonne compagnie!
Et c’est-ce que j’ai fait jeudi soir.
L’Atelier
Maggi, puisqu'il s'agit de ça, avait encore une fois lieu à l’Atelier des chefs rue de Penthièvre où
Dorian, l'astuciuse
Adèle et Auntie Joe retrouvaient Réquia dans « ses » murs, pour
nous faire découvrir les nouveautés de ses petits cubes… moins salés cette fois-ci et toujours goûteux. Utilisés de plein de façons, ils excellent dans des salades ou des verrines.
Je suis, en toute honnêteté, plus une adepte des bouillons ou des saveurs maison mais, il faut reconnaître que les interprétations de nos amis m'ont montré à quel point le quotidien des
cuisinier(e)s (qui n’ont pas forcément le temps) est facilité avec ces petits choses!
Annika et Dorian.
Outre les bonnes idées à piocher comme une salade de poulet au délicieux goût de citron confit (merci qui?… merci Dorian) ou des boulettes de veau au blé concoctées par Adèle et ses petites
mains, il y a aussi eu un risotto printanier par
Auntie Jo qui a pu ainsi de remettre de son voyage Paris-Bordeaux très
perturbé!
Toute l’équipe, très pro, qui nous accueille à l’Atelier nous met à l’aise et si on travaille un peu, on papote beaucoup, on profite aussi d’une cuisine remarquablement équipée et d’une
ambiance chaleureuse qui est à son comble avec lorsqu'on retrouve de têtes déjà connues comme
Annika Panika,
Diane (sans son nono, mais avec son si chaleureux sourire) ou
Silvia.
Diane en action dans la belle cuisine de l'Atelier des Chefs.
Il y a aussi des têtes nouvelles comme Hanane qui vient de démarrer
un chouette site de vente, (Cuisto shop, un nom qui ne s'oublie pas et qui
propose des épices, du matériel ou des aides culinaires) en ligne à des prix plutôt bisous. J'ai aussi fait la connaissance ou bien aussi une chic fille comme «
En cuisine c'est tout » dont j'ai, aie, aie, aie, oublié le prénom ainsi que d'une adorable débutante,
Zaïna et d'une ou deux autres personnes dont j'ai perdu les coordonnées, j'espère être pardonnée!
Adèle...
... et ses boulettes de veau au blé. Crédit photo: Silvia.
Je vais vous resservir rapidement certaines des petites choses que nous avons le plaisir de déguster tous ensemble après l’atelier autour d’un (ou plusieurs) bon verre avant de retourner,
en bande assez joyeuse, prendre le métro!
En conclusion, c'était une bonne soirée, j'ai passé un excellent moment... si "Mr Maggi" veut bien de moi à nouveau, je suis partante, car il ne faut pas croire, on travaille aussi comme le
prouve cette 2 ème photo de Silvia où je suis avec Annika!
Annika et moi... Crédit photo Silvia.
Grâce à Diane, je complète mon billet et vous dis que j'ai été aussi ravie de rencontrer
Nathalie,
Annick et
Pouce.
Bon 1 er mai, demain je souffle une bougie de plus, il va falloir un très, très gros gâteau...
Joyeux anniversaire Mamina ;o)
Pour un peu nous soufflerions ensemble, moi c'est après-demain ;o))
moi je fais l'anniversaire des 2 ans de Talia dimanche!! je t'embrasse micheline
pour ma part c'est aujourd'hui l'anniv du chéri alors il va falloir que je travail un peu !
Bon anniversaire en avance pour demain !
Le jour ou Maggi renoncera au glutamate monosodique, je pourrais en manger....
Bon week-end
http://moms-diary.over-blog.com/
Merci pour ces moments partags, ca donne vraiment envie de se joindre a vous tous. Bises!
Bon anniversaire pour demain et bon 1er mai (profite bien du soleil). Bises, Silvia
Liliane
D'accord les fleurs je ne les ai pas mangées !!
Bisous Mamina
Je profite du moment pour vous dire que j'adore tout ce que vous faîtes! Je vous embrasse.
ça devait être super comme atelier, j'aurais vraiment aimé être de la partie...
Bise.
Bises et bon WE,
Rosa
A bientôt sur le net ou ailleurs.
Bizz
contente de t'avoir rencontré, et je te souhaite un très bon anniversaire!!!
bises
Hanane
bonne soirée
Tu as du passer de bons moments bises
Mais je ne suis pas dans ton billet, snif :(
Bises et à bientôt
Bon week-end
Je te souhaite avec un peu de retard un joyeux anniversaire !
Bisous