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Vendredi 1 mai 2009 5 01 /05 /Mai /2009 09:30
Et si je vous racontais une super soirée?

Bourges n’étant pas trop loin de Paris, je peux me faire plaisir de temps en temps en rencontrant des gens de bonne compagnie!
Et c’est-ce que j’ai fait jeudi soir.

L’Atelier Maggi, puisqu'il s'agit de ça,  avait encore une fois lieu à l’Atelier des chefs rue de Penthièvre où Dorian, l'astuciuse Adèle et Auntie Joe retrouvaient Réquia dans « ses » murs, pour nous faire découvrir les nouveautés de ses petits cubes… moins salés cette fois-ci et toujours goûteux. Utilisés de plein de façons, ils excellent dans des salades ou des verrines.
Je suis, en toute honnêteté, plus une adepte des bouillons ou  des saveurs maison mais, il faut reconnaître que les interprétations de nos amis m'ont montré à quel point le quotidien des cuisinier(e)s (qui n’ont pas forcément le temps) est facilité avec ces petits choses!

Annika et Dorian.

Outre les bonnes idées à piocher comme une salade de poulet au délicieux goût de citron confit (merci qui?… merci Dorian) ou des boulettes de veau au blé concoctées par Adèle et ses petites mains, il y a aussi eu un risotto printanier par Auntie Jo qui a pu ainsi de remettre de son voyage Paris-Bordeaux très perturbé!

Toute l’équipe, très pro, qui nous accueille à l’Atelier nous met à l’aise et si on travaille un peu, on papote beaucoup, on profite aussi d’une cuisine remarquablement équipée et d’une ambiance  chaleureuse qui est à son comble avec lorsqu'on retrouve de têtes déjà connues comme Annika Panika, Diane (sans son nono, mais avec son si chaleureux sourire) ou Silvia.

 
Diane en action dans la belle cuisine de l'Atelier des Chefs.

Il y a aussi des têtes nouvelles comme Hanane qui vient de démarrer un chouette site de vente, (Cuisto shop, un nom qui ne s'oublie pas et qui propose des épices, du matériel  ou des aides culinaires) en ligne à des prix plutôt bisous. J'ai aussi fait la connaissance ou bien aussi une chic fille comme « En cuisine c'est tout » dont j'ai, aie, aie, aie, oublié le prénom ainsi que d'une adorable débutante, Zaïna et d'une ou deux autres personnes dont j'ai perdu les coordonnées, j'espère être pardonnée!


Adèle...


... et ses boulettes de veau au blé. Crédit photo: Silvia.


Je vais vous resservir rapidement certaines des petites choses que nous avons le plaisir de déguster tous ensemble après l’atelier autour d’un  (ou plusieurs) bon verre avant de retourner, en bande assez joyeuse, prendre le métro!

En conclusion, c'était une bonne soirée, j'ai passé un excellent moment... si "Mr Maggi" veut bien de moi à nouveau, je suis partante, car il ne faut pas croire, on travaille aussi comme le prouve cette 2 ème photo de Silvia où je suis avec Annika!



Annika et moi... Crédit photo  Silvia.
Grâce à Diane, je complète mon billet et vous dis que j'ai été aussi ravie de rencontrer Nathalie, Annick et Pouce.

Bon 1 er mai, demain je souffle une bougie de plus, il va falloir un très, très gros gâteau...








Publié dans : Bavardages - Communauté : Les Passionnés de cuisine
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Commentaires

Merci pour ce joli compte-rendu !
Joyeux anniversaire Mamina ;o)
Pour un peu nous soufflerions ensemble, moi c'est après-demain ;o))
Commentaire n°1 posté par Sylvie le 01/05/2009 à 10h26
ma chère mamina, je te souhaite d'abord un très joyeux anniversaire! joli reportage! dommage que j'habite la Belgique!!
moi je fais l'anniversaire des 2 ans de Talia dimanche!! je t'embrasse micheline
Commentaire n°2 posté par mickymath le 01/05/2009 à 10h40
c'est super ce petit reportage, je publie mon billet avec les adresses de tout le monde aujourd'hui . Bon anniversaire!!!!!!!!!
Commentaire n°3 posté par diane le 01/05/2009 à 11h04
Très bon anniversaire! Quel bon moment à Paris!
Commentaire n°4 posté par Pascaline le 01/05/2009 à 11h07
voilà de belles rencontres et de beaux moments partagés !!
pour ma part c'est aujourd'hui l'anniv du chéri alors il va falloir que je travail un peu !
Bon anniversaire en avance pour demain !
Commentaire n°5 posté par Alice le 01/05/2009 à 11h36
joyeux anniversaire Mamina, tu en as de la veine d'avoir le temps de participer à ces réunions....délicieuses.
Le jour ou Maggi renoncera au glutamate monosodique, je pourrais en manger....
Commentaire n°6 posté par mamapasta le 01/05/2009 à 11h52
Un grand merci de nous faire partager tout ça.

Bon week-end

http://moms-diary.over-blog.com/
Commentaire n°7 posté par moms-diary le 01/05/2009 à 12h00
Tu nous es donc arrivee en meme temps que les brins de muguet!
Merci pour ces moments partags, ca donne vraiment envie de se joindre a vous tous. Bises!
Commentaire n°8 posté par Lolotte le 01/05/2009 à 12h12
Un reportage de pro. Bon 1er mai avec plein de petites clochettes.
Commentaire n°9 posté par Nadjibella le 01/05/2009 à 12h39
Coucou, ta visite m'a fait très plaîsir et c'est vrai que la soirée à l'atelier Maggi a été excellente!!
Bon anniversaire pour demain et bon 1er mai (profite bien du soleil). Bises, Silvia
Commentaire n°10 posté par Silvia le 01/05/2009 à 12h40
Bon anniversaire que j'espère sous le soleil on y prend gout et bien sur le compte rendu ......est parfait
Liliane
Commentaire n°11 posté par Liliane le 01/05/2009 à 12h54
Oui, aujourd'hui le muguet et le gateau étaient de circonstance et vu le temps c'est pas l'exercice qui va me faire digérer !
D'accord les fleurs je ne les ai pas mangées !!
Bisous Mamina
Commentaire n°12 posté par ZIP DE ZOUP le 01/05/2009 à 14h12
joyeux anniversaire mina, est super sympa ce petit billet sur cette folle journée. bon 1er mai et à bientôt.
Commentaire n°13 posté par ann'ju le 01/05/2009 à 14h37
j'ai eu plaisire a te lire, je voie que tu à passé un bon moment, j'en suis ravie et merci de nous le faire partager. Bon courage pour la préparation de ton gateaux. Bisous et à demain pour ta bougie de +. Bon 1er Mai
Commentaire n°14 posté par fanny+et+ses+recettes+de+cuisine le 01/05/2009 à 14h42
ce fut une belle soirée qui m'a fait oublier une journée moins belle! et rencontrer tout plein de monde! à bientôt! :)
Commentaire n°15 posté par auntie jo le 01/05/2009 à 15h22
Très joyeux Anniversaire chère Madame !!!
Je profite du moment pour vous dire que j'adore tout ce que vous faîtes! Je vous embrasse.
Commentaire n°16 posté par Martine le 01/05/2009 à 16h50
Joyeux anniversaire Mamina :)
ça devait être super comme atelier, j'aurais vraiment aimé être de la partie...
Bise.
Commentaire n°17 posté par Demolite le 01/05/2009 à 17h35
Ce fut une très très bonne soirée et comme toujours c'est surtout grâce à ceux qui étaient là que la soirée fut bonne ! Et ta bonne humeur n'est donc pas pour rien, loin s'en faut, dans le fait que la sauce de cette soirée soit bonne !!!
Commentaire n°18 posté par Dorian le 01/05/2009 à 18h13
Merci de nous avoir fait partager ce sympathique moment
Commentaire n°19 posté par PHILO le 01/05/2009 à 18h20
Une belle expérience bien sympathique!

Bises et bon WE,

Rosa
Commentaire n°20 posté par Rosa le 01/05/2009 à 18h43
demain je pars en moto faire les gorges de l'ardèche alors avec 1 jour d'avance tant pis, BON ANNIVERSAIRE MAMINA !!!!! et pleins de gros bisous
Commentaire n°21 posté par muriel le 01/05/2009 à 19h00
Merci pour toutes ces présentations et joyeux anniversaire !
Commentaire n°22 posté par THIERRY2TAHITI le 01/05/2009 à 19h10
Joyeux anniversaire!!!
Commentaire n°23 posté par nadine le 01/05/2009 à 19h29
Encore une bonne expérience, je t'envie! Bisous
Commentaire n°24 posté par Val le 01/05/2009 à 22h03
Quelle super soirée passé en compagnie de passionnés de cuisine et de partage, une belle expérience... à refaire, j'espère.
A bientôt sur le net ou ailleurs.
Bizz
Commentaire n°25 posté par annick le 01/05/2009 à 22h11
ah tu en as de la chance ,je rêve toujours de PARIS et j'espère bien rentrée en métropole d'ici 3 ou 4 ans ....biz ,bon anniversaire
Commentaire n°26 posté par Colette Martinic le 01/05/2009 à 22h27
merci mamina, c'est super gentil!! biises micheline
Commentaire n°27 posté par mickymath le 01/05/2009 à 22h52
Bonjour Mamina,
contente de t'avoir rencontré, et je te souhaite un très bon anniversaire!!!
bises
Hanane
Commentaire n°28 posté par HANANE le 01/05/2009 à 23h08
un petit coucou lors de mon passage sur ton blog
bonne soirée
Commentaire n°29 posté par Moqueplet le 02/05/2009 à 00h34
BON ANNIVERSAIRE
Tu as du passer de bons moments bises
Commentaire n°30 posté par mamita le 02/05/2009 à 05h26
Mamina, je suis ravie de voir tes jolies photos de cet atelier. C'etait vraiment agréable de te rencontrer, de parler un peu, e de cuisiner ces si bonnes choses.
Mais je ne suis pas dans ton billet, snif :(
Bises et à bientôt
Commentaire n°31 posté par encuisinectout le 02/05/2009 à 08h03
Et bon anniversaire avec un jour de retard!
Commentaire n°32 posté par encuisinectout le 02/05/2009 à 08h04
Vraiment mal réveillée ce matin! Bien sûr que je suis dans ton billet, mais pas avec mon prénom :D Donc le prénom, c'est Marjolaine
Commentaire n°33 posté par encuisinectout le 02/05/2009 à 08h06
Sympathique la journée parisienne. Bon, je préfère de loin les nouveaux cubes "Marmite de Bouillon" Knorr. Ils se dissouent plus facilement dans les sauces.
Bon week-end
Commentaire n°34 posté par helene le 02/05/2009 à 10h48
C'est sympa ces ateliers avec plein de rencontres... J'espère croiser du monde début août, faut que je demande à Dorian quand a lieu son pique nique annuel...
Commentaire n°35 posté par Tiuscha le 02/05/2009 à 12h09
bonn anniversaire bises!!!!!
Commentaire n°36 posté par lia022 le 02/05/2009 à 12h19
On a l'air de bien s'amuser au cours de ces belles rencontres! C'est fantastique.
Commentaire n°37 posté par Miss+Diane le 03/05/2009 à 05h17
A force de se causer sur Facebook, je suis passé à coté de ton post. C'est vrai qu'on travaillé (un peu) mais qu'est que c'était sympa de se revoir. Bises
Commentaire n°38 posté par Annika Panika le 03/05/2009 à 12h43
Cela devait être très chouette :) Je vois Annika demain moi ;)
Je te souhaite avec un peu de retard un joyeux anniversaire !
Commentaire n°39 posté par Anne (Papilles et Pupilles) le 03/05/2009 à 20h37
Bon la prochaine fois , moi aussi je veux en être :) Je vais surveiller cela de près !
Commentaire n°40 posté par ml le 04/05/2009 à 07h02
merci pour ce reportage que j'attendais aussi , on comprend ton enthousiasme pour ces atelirs, qui font vraiment envie !!
Bisous
Commentaire n°41 posté par Soso le 05/05/2009 à 13h23
J'espère qu'on aura l'occasion de se revoir et de papoter plus longuement ;)
Commentaire n°42 posté par Poucecaillou le 07/05/2009 à 15h33
 
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