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Petit week-end Rouennais... Le Palais de justice.....

Ma fille a cuisiné, vite fait bien fait le clafoutis de Lorette et je n'ai pas pu m'empêcher de le photographier , ça devient une véritable manie... je finirai peut-être par être un peu moins mauvaise avec un appareil numérique entre les mains.

Le clafoutis était très bon, c'était le recette que Lorette a publié du 1er juin mais, comme elle le suggère à la fin de son billet, ma fille a remplacé les pistaches broyées par de la pâte de pistaches (70 g), le résultat était parfait.

J'adore le mélange cerises-pistaches.