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Mercredi 13 septembre 2006 3 13 /09 /Sep /2006 06:00

TARTINE CHEVRE, MIRABELLES ET MIEL EN "COLISSIMO" POUR CLEA

Dans quoi classer cette tartine ?
Plat, entrée, apéritif sans apéro ? Enfin, hier soir ça nous a juste fait un petit en-cas sucré-salé très plaisant que je vais de ce pas proposer à Cléa pour compléter sa collection .
Comme toutes les tartines, c’est ultra facile, ça vous permet de dîner rapidement, en mangeant avec les doigts, ce qui n’est pas désagréable de temps en temps.

Si vous ne trouvez plus de mirabelles, parce que vraiment, la saison tire à sa fin, c'est excellent aussi avec des quetches ou des prunes toutes simples, il faut juste qu'elles soient mûres.

TARTINE CHEVRE, MIEL ET MIRABELLES

IMG_1644

Pour 2 personnes

Couper 2 tranches de pain et les faire griller.
Pendant ce temps, dans un petit bol, mettre un chèvre pas trop sec ( style crottin) coupé en 2 dans l’épaisseur avec 100 g de mirabelles dénoyautées, 2 càc de miel et 1 càs de vinaigre balsamique. Passer 1 mn au micro-ondes puissance maxi et étaler le mélange un peu fondu de façon un peu épaisse sur vos tartines. Donner un tour de moulin à poivre.

C’est très bon et franchement ça m'a bien pris trois minutes chrono!!!.

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Publié dans : Plat
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Commentaires

Encore du fromage avec des fruits !!! J'adore ces associations, merci Mamina pour cette nouvelle idée
Commentaire n°1 posté par esseuse le 13/09/2006 à 07h08
C'est une bien jolie tartine ......
Bizzzzzzzzzzzz
Barbichounette
Commentaire n°2 posté par aît bqu'il y a encore des problèmes de commentaires. tenez moi au courant si vous avez des difficultés le 13/09/2006 à 07h41
Tiens, moi aussi j'ai fait des tartines au fromage ce week-end!
L'association chèvre/ miel, j'adore, mais avec des mirabelles en plus.... Miam!!
Commentaire n°3 posté par ents (dans les années 80 justement) et j'en garde un tres bon souvenir. Tout etait parfait le 13/09/2006 à 08h06
Miam, ce doit être un mariage très agréable !
Commentaire n°4 posté par t le 13/09/2006 à 08h07
C'est très joli !
Désolée, mais ce sera sans moi aujourd'hui, à cause du fromage de chèvre...
Bonne journée !
Commentaire n°5 posté par lé assez fort le 13/09/2006 à 08h12
Là j'avoue que je ne suis pas certaine de suivre, les mirabelles sont déjà très sucrées et avec le miel j'ai peur que ce soit trop sucré mais par contre avec des prunes plus acides je suis partante! ;-)
Commentaire n°6 posté par aît assez simple le 13/09/2006 à 08h16
J'apprécie le cuit/cru et le sucré/salé! alors ta tartine me plait!!! où vas-tu en Italie prochainement? j'imagine que tu vas faire le plein de bons produits italiens!!!! ciaooooooooo
Commentaire n°7 posté par venue jusqu'à eux... Les premières coquilles ont une saveur un peu sucrée le 13/09/2006 à 08h31
Alors que je n'aime pas le fromage, je me laisserais presque tenter par ta tartine!!! OK j'y goûte! Tu as gagné!
Commentaire n°8 posté par te le 13/09/2006 à 08h31
Choupette, avec le vinaigre, c'est vraiment bien. Si tu trouves ça trop doux, au lieu du balsamique, mets du vinaigre de Xéres.
Commentaire n°9 posté par fumer selon ses inspirations le 13/09/2006 à 08h32
Je connaissais avec les figues, voila une nouvelle version sympa!
Commentaire n°10 posté par pas dire rouge comme une tomate devant mon écran (heureusement que personne ne me voit )je suis certaine que tu feras une superbe utilisation de ces produits le 13/09/2006 à 08h33
Elle en a de la chance Cléa, cette tartine doit être délicieuse.
Commentaire n°11 posté par lait des outils qu'elle utitlise avec ses élèves et cher Mari de lui demander: "Ah bon le 13/09/2006 à 09h36
Sucre-sale, c'est sans moi. Pourtant la photo est tres belle.
Commentaire n°12 posté par hasard.Je n'avais pas de sirop de noisettes le 13/09/2006 à 10h13
Merci, Gracianne, je suis sensible au compliment sur la photo, car si au début de mon blog, j'étais NUlle, j'ai l'impression de l'être un peu moins poarfois... enfin, ça dépend des jours...
Commentaire n°13 posté par t et assez friable le 13/09/2006 à 10h15
Alléchant! Mais pas de micro-onde chez les Slurps. Sous la couette, ça marche aussi?
Commentaire n°14 posté par contre le 13/09/2006 à 10h18
Très belle tartine! Ton mélange a l'air délicieux!
Commentaire n°15 posté par ce que c'est une recette italienne et que l'Italie et moi c'est une histoire d'amour qui dure.. et puis il n'y a pas si longtemps le 13/09/2006 à 10h43
3 minutes ChronoPost. Euh, c'est juste que tu parlais aussi de Colissimo !!

Chez moi, ce sera plus long, je n'ai pas de micro-onde, mais je ne passe jamais à côté d'une recette avec du chèvre.
Commentaire n°16 posté par lais aussi de Colissimo !!Chez moi le 13/09/2006 à 11h11
3 minutes ChronoPost. Euh, c'est juste que tu parlais aussi de Colissimo !!

Chez moi, ce sera plus long, je n'ai pas de micro-onde, mais je ne passe jamais à côté d'une recette avec du chèvre.
Commentaire n°17 posté par lais aussi de Colissimo !!Chez moi le 13/09/2006 à 11h11
Estèbe et Mijo, pas de micro-ondes? Le mien sert pour cette tartine et surtout, je vais vous révèler un secret, à chauffer le chocolat de Monsieur Mamina le matin. Il est resté très jeune et boit comme les petits, son chgocolat pas trop chaud, à la casserole, il faut toujours attendre que ça refroidisse...
Commentaire n°18 posté par le sur son blog hier le 13/09/2006 à 11h25
En ce qui me conserne, ta tartine me va pile poil!
J'adore le sucré salé, et j'adore tout ce qui s'accommode avec le miel!
Miam!
Commentaire n°19 posté par ce que ce n'est pas avec moi qu'ils vont en manger beaucoup. J'ai deja fait un gateau avec de la farine ordinaire parce que c'est tout ce qui me restait. Je ne sais pas ce qu'en pensent les specialistes le 13/09/2006 à 12h20
Je la prendrais bien à mon petit déj....!
Commentaire n°20 posté par l'esprit le 13/09/2006 à 12h33
Moi, elle me plaît cette tartine. Toujours très classe chez toi.
Commentaire n°21 posté par tage le 13/09/2006 à 12h46
alors là je fond litteralement devant ta tartine :)
Commentaire n°22 posté par là -dessus le 13/09/2006 à 13h16
J'en veux bien une aussi mais chèvre et figues....
Commentaire n°23 posté par ents le 13/09/2006 à 13h30
Très belle tartine, je la prendrais bien pour mon 4 heures.
Commentaire n°24 posté par migniana le 13/09/2006 à 15h23
Merci beaucoup, c'est super gentil ! Elle sera dès demain dans ma collec, et au passage, je trouve cette association excellente !
Commentaire n°25 posté par faites couleurs et saveurs de saison. A part çà le 13/09/2006 à 16h05
Tu as vraiment le chic pour les belles associations! Encore une pour la collection de Clea! :-)
Commentaire n°26 posté par ait encore loin!! mais je prendrai volontiers d'une telle entrée...quel raffinement le 13/09/2006 à 18h59
Je ne connaissais pas la tartine au fruit
Commentaire n°27 posté par eil pour le fond de crustacés avant le 13/09/2006 à 19h13
Mais je fonds devant ta tartine !
Commentaire n°28 posté par ents m'ont ramené de Venise le 13/09/2006 à 22h47
Incroyablement tentant !!!
Commentaire n°29 posté par gnerai la soirée diapo mais je vous en donnerai une de temps en temps...Pour Avital le 13/09/2006 à 23h01
as l'air bonne!!à gouter! bises. micheline
Commentaire n°30 posté par fois le 13/09/2006 à 23h26
Elle est très belle ta petite tartine
Commentaire n°31 posté par fumé à l'orange le 14/09/2006 à 16h44
Alors là Mamina t'as tout bon ! C'est excellent...
Commentaire n°32 posté par mes favoris et j'avais marqué la page aux raviolis alors je revenais tjs dessus le 14/09/2006 à 23h54
J'adore l'association mirabelle-chèvre et si en plus c'est une recette express, elle a tout pour me plaire!
Commentaire n°33 posté par ce que y a pas mal de Véro aussi sur les blogs le 15/09/2006 à 11h12
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