Compote rustique à la marmelade d'orange (Omnicuiseur ou pas)
Entre les veloutés et les compotes, je sais que l'hiver se prolonge un peu. Chaque année la transition dans les assiettes est compliquée ! On est pourtant las de plein de choses, on a des envies printanières mais, on est obligé (enfin moi !) de freiner...