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Bouillon truffé au café, tartine gourmande et oeuf brouillé truffé
L'année dernière, j'avais eu le plaisir de découvrir la truffe (tuber melanosporum) dans le Périgord et la rencontre et la découverte avait été passionnante. La truffe, est un produit de luxe, certes, mais il n'y a pas besoin d'en utiliser beaucoup pour...