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Burger au ris d'agneau, à l'Ossau Iraty et gelée de piment d'Espelette
Lorsque je vous ai parlé d'une recette insolite il y a quelques jours, je me suis contentée de vous dévoiler (en photo) partiellement ce que j'avais cuisiné. Lors d'un atelier le 20 septembre, pour annoncer le Mois des produits tripiers (novembre), je...