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En me promenant sur le blog d'une lectrice argentine qui m'avait laissé un commentaire l'autre jour, j'ai trouvé et interprété à ma façon une idée de recette très italienne que j'ai agrémentée d'un peu de polenta par rapport à la recette originale. Compte...
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Depuis vendredi je sais que j'ai la chance de savoir que je fais partie de la 2 ème édition du Salon des blogs organisé par Chef Damien et son équipe. Je sais que tout le monde n'a pas eu la chance d'être sélectionné... les murs du lycée hôtelier ne sont...
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Le ciel est bleu intense, le vent est glacial mais qu'est-ce que ça fait plaisir de voir les coucous pointer sur les talus. Je suis une vraie citadine, je ne vivrai à la campagne pour rien au monde, mais, quand même, quand la nature se réveille c'est...
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Au fil des jours et des mois, je constate des évidences qui me font sourire sans me lasser. Les gourmandises vous soulèvent plus que la viande! Cette semaine en publiant ma recette de " torta delle nonna ", je savais d'avance que cela allait vous plaire!...
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Nous sommes nombreu(ses)x à avoir pris l'habitude de jouer régulièrement avec Chef Damien et 750 g . Pour ma part, il me pousse souvent à faire des recettes que je n'aurais pas faites si il n'y avait pas de challenge. Pour la Saint Patrick, il faut cuisiner...
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Dans les premiers mois de blog, je me souviens que quelqu'un m'avait demandé si je (et les blogueuses) en général ne me nourrissais que de desserts et de crevettes? Au bout de presque 3 ans, je vois bien que non. Il y a des crevettes, il y a des desserts,...
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La 300 ème est là... Delphine k... j'attends son adresse par mail pour faire un petit paquet régional... Bonne journée, à tout à l'heure pour les gambas...
Encore 4 abonnés et la 300 ème newsletter sera atteinte... un cadeau sera pour ce numéro 300... je n'ai pas encore vraiment réfléchi, car bien que frimant un peu l'autre jour, je n'étais pas certaine d'y arriver! Mais; cest promis, j'enverrai un petit...
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Lorsque j'allais en Italie il y a quelques années, je n'appréciais pas trop les desserts que je trouvais beaucoup moins raffinés que ceux que nous pouvions acheter en France. Et puis, l'âge venant, bien qu'aimant toujours les desserts un peu "sophistiqués",...
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Une grande journée de travail va me tenir éloignée de mon ordinateur aujourd'hui, mais dès demain, je reviens, c'est promis, en attendant, comme il fait beau depuis 3 jours et qu'il paraît que ça va encore un peu, je vous propose une petite entrée toute...
