Mardi 7 février 2012
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Ce cake, je pense l'avoir déjà vu passer quelques plusieurs fois, mais je le trouve tellement irrésistible et de saison que cette fois-ci, je ne pouvais pas y échapper, il fallait que je le fasse. Ce n'est pas un cake banal, il est riche en chocolat, en cacao et en fruits secs. Parfait pour lutter contre le froid ambiant, gourmand à souhait. même si il a l'air […]
Lundi 6 février 2012
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À vrai dire, aujourd'hui, vous n'auraez encore pas de recette, ou peut-être plus tard, mais quelques photos des recettes à venir. Il fallait pas mal de courage ou d'inconscience, pour envisager de se déplacer ce week-end avec le froid et les prévisions de neige un peu partout. Alors, comme nous sommes parfois un peu kamikases, vendredi nous avons pris la route […]
Dimanche 5 février 2012
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09:00
Ce n'est pas par flemme culinaire, loin de là, puisque nous avons eu le plasir de manger une choucroute (très peu photogénique) que je vous propse pour la seconde fois ces petites croustades aux champignons qui ont toujours le même succès lorsque je les propose. Quand il n'y en a plus, les invités en redemande alors, comme vous devez avoir terminé celles de l'an […]
Samedi 4 février 2012
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08:00
Les pommes aussi ont le droit de trouver qu'il ne fait pas chaud, alors, chez moi, hier, elles ont eu envie de s'habiller et de se réchauffer à coup de saveurs épicées. Un coeur "hot" comme disent les anglais et une robe faite de multi-couches, rien de tel pour ne pas continuer à avoir froid et le plus chouette c'est qu'en fait, ça m'a réchauffé moi aussi. Les […]
Vendredi 3 février 2012
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08:00
Serait-ce ma visite matinale au laboratoire Fauchon il y a une quinzaine de jours, et la réalisation de leurs sublimes éclairs Paris-Brest, je me sens très chou(x) en ce moment. À dire vrai, je préfère de beaucoup les choux aux macarons. Les choux sont pour moi des incontournables en salé comme en sucré. À moi les gougères au Comté ou à l'Époisses, à moi aussi, […]
Jeudi 2 février 2012
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08:00
Il fait froid. C'est normal me direz-vous, c'est l'hiver. J'ai souri en entendant alerte orange sur le Cher et en voyant le lendemain matin qu'il y avait un centimètre de neige sur les voitures... il y en a sans doute eu un peu plus dans la campagne mais bon, le mot alerte devient un peu galvaudé, non? On veut nous prévenir de tout, nous protéger de tout, mais on […]
Mercredi 1 février 2012
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08:00
Samedi dernier, je vous en ai déjà parlé, nous sommes allés monsieur mamina et moi nous promener et dîner à Vichy dans l'Allier. Nous étions partis avec des idées bien précises et en particulier, celles de faire quelques photos sur notre parcours, car le Bourbonnais est un belle région, mais bon, le ciel n'était pas avec nous. Le temps a été si moche que […]
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Yummy n°6 spécial fête
