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Texte Libre

Mercredi 14 décembre 2011 3 14 /12 /Déc /2011 08:00


Dimanche vous avez eu l’air de beaucoup aimer que ce soit moi qui fasse des recherches pour vous dans mes recettes pour commencer à penser à Noël. Je me demande si vous ne seriez pas un peu paresseuses de temps en temps! Ceci dit, je vous comprends… mon index comprend (et pourtant il n’est pas tout à fait à jour) tellement de recettes (plus de 2000) que cela […]
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Mardi 13 décembre 2011 2 13 /12 /Déc /2011 14:30


Un dessert chocolaté pour les fêtes, je suis certaine que vous ne vous ne vous refuserez pas ça ! C'est étrange comme, même après un repas festif, si jamais vous prononcez le mot chocolat, tout le monde acquiesce avec le sourire, même ceux qui un moment avant refusaient de prendre un petit morceau de fromage parce qu'ils n'avaient plus faim ! C'est la magie du […]
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Mardi 13 décembre 2011 2 13 /12 /Déc /2011 08:00


Les années passent pour chacun(e) d’entre nous et elles sont ponctuées de choses qui reviennent à dates régulières: Noël par exemple, ou le jour de l'an mais aussi les anniversaires, le notre et ceux de nos proches… j’adore ces rendez-vpus festifs ! Ces rendez-vous sont l’occasion de se retrouver et de partager. Mais voilà que depuis l’an passé un nouveau […]
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Lundi 12 décembre 2011 1 12 /12 /Déc /2011 08:00


Je suis fan de pâte à choux. Mon amour pour les choux a commencé dans mon enfance avec les premiers éclairs et les religieuses que ma mère allait acheter à la pâtisserie le dimanche pour le dessert. Je dois dire que je préférais les religieuses qui me semblaient plus grosses! Le chou de la base, à l'époque était plein, il me semble que maintenant, c'est bien […]
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Dimanche 11 décembre 2011 7 11 /12 /Déc /2011 12:00


Et si je vous proposais des petites idées pour Noêl? La date approche, il serait temps, non? On va commencer par une petite entrée, je vous parleari de l'apéritif demain éventuellement. FOIE GRAS POÊLÉ, POMMES RÔTIES AUX ÉPICES Cliquez sur l'image ...Vous pourriez continuer avec un crustacé comme celui-ci: HOMARD EN RAVIOLES Cliquez sur l'image Vous pourrez […]
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Dimanche 11 décembre 2011 7 11 /12 /Déc /2011 07:30


Article sponsorisé Selon les experts qui participeront au 2ème Congrès National d'hydratation, même une situation de légère déshydratation (2%) est suffisant pour diminuer nos performances cognitives telles que l'attention, la concentration et la mémoire à court terme. Plus de 400 experts nationaux et internationaux analyseront bientôt les développements […]
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Samedi 10 décembre 2011 6 10 /12 /Déc /2011 08:00


Les jours passent plus vite que l'éclair en ce moment. Il est vraiment difficile de cuisiner quand on n'est pas chez soi. Je n'ai même pas pu encore vous faire un vrai compte-rendu de mon petit passage en Champagne, alors qu'il y a beaucoup à dire et que vous serez sans doute ravi(e)s d'apprendre plein des choses sur ce beau et riche vignoble. Les Champagnes de […]
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