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Texte Libre

Mardi 14 octobre 2008 2 14 /10 /Oct /2008 09:30


Je suis sur le départ… je vous ferai suivre un peu mes vacances romaines grâce à des clichés Internet, dans les jours qui viennent, mais aujourd'hui je vous annonce l'arrivée de faux jumeaux sur les étals des bons libraires.Mon "enfant" à moi, je vous en ai déjà parlé, j'espère que vous serez tenté(e)s par mes recettes de fêtes… de toutes les fêtes bien sûr. Noël […]
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Lundi 13 octobre 2008 1 13 /10 /Oct /2008 11:30


J'ai beaucoup utilisé la pomme de terre ces jours-ci... je me suis éclatée, n'oubliez pas que vous pouvez en faire autant... pour faire plaisir à Maya et à tout le monde. Je ne vais pas oublier la patate de sitôt, c'est trop bon, mais j'ai eu envie de changer un peu et je me suis amusée à détourner le gratin dauphinois en remplaçant par contre tous les […]
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Lundi 13 octobre 2008 1 13 /10 /Oct /2008 09:30


N'ayant plus de places pour le salon "Cuisinez", je n'ai pas gardé les adresses de certaines personnes qui m'en demandaient. J'en ai reçu quelques unes en plus, si vous me mettez un commentaire et me donnez votre adresse, je vous les poste aujourd'hui… J'y serai, bien sûr et je serai heureuse de vous rencontrer. Alors, vite, à vos claviers. Et à tout à l'heure […]
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Dimanche 12 octobre 2008 7 12 /10 /Oct /2008 09:30


Ce bavardage du dimanche se faufile au milieu d'autres occupations plutôt agréables comme du repassage par exemple!Ca vous fait rire? Non, il n' y a pas qe quoi, d'abord, j'ai toujours repassé avec plaisir et puis aujourd'hui, j'ai le sourire puisque c'est pour la bonne cause: Je prépare ma valise avant un petit break de 4 jours à Rome.Pour le reste, je […]
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Samedi 11 octobre 2008 6 11 /10 /Oct /2008 09:30


Après la recette de coquilles Daint-Jacques très raffinée mais facile d'hier, je vous propose un week-end rustique. Patates aujourd'hui et carottes demain.Les pommes de terre, je me rends compte que ces dernières années, j'en cuisinais moins et puis, fort heureusement grâce à un ou deux marchands bio qui viennent aux marchés le jeudi, le samedi et le dimanche, […]
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Vendredi 10 octobre 2008 5 10 /10 /Oct /2008 09:30


Alors voilà, ça y est, la saison des Saint-Jacques fraîches est là. Je les attendais depuis mai dernier et si j'en ai quand même mangé une fois ou deux, congelées par mes soins en cours de saison, les fraîches sont incomparables.L' ouverture de la saison est décalée cette année selon le territoire de pêche, mais en baie de Seine, c'est parti, pour mon plus grand […]
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Jeudi 9 octobre 2008 4 09 /10 /Oct /2008 09:30


Chocolat, je sais que rien qu'avec ce mot vous allez venir voir ce que j'ai cuisiné. Parce que, mine de rien, il y a un paquet de gourmand(e)s dans la blogosphère! Et si en plus de chocolat, je vous dis chocolat et marron, ça vous fait le même effet? Nous verrons bien?Tout ce que je peux vous dire, c'est que c'est un vrai dessert d'automne ou de fête même, car il […]
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