Et si c'était bon...

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Lundi 27 octobre 2008 1 27 /10 /Oct /2008 09:00

Retour du Salon "Cuisinez"... mes conclusions

Je suis rentrée de Paris et de "Cuisinez", je vais essayer de vous raconter. Je dois vous avouer que côté photo, j'ai été en dessous de tout. Heureusement qu'il y en a qui ont été beaucoup plus performantes comme Philo par exemple. Allez lire son billet d'hier, vous verrez...L'impression que j'avais ressentie l'an dernier alors que je n'étais que visiteuse est […]

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Samedi 25 octobre 2008 6 25 /10 /Oct /2008 09:00

Macaron chez mamina et balade à "Cuisinez"

Paris, ça y est, j'y suis… A "Cuisinez", cet après-midi, mamina sera au boulot… En public! Je manque d'habitude mais bon, on s'habitue à tout, j'espère surtout que je vais arriver à me servir du matériel mis à ma disposition. Pas de recette aujourd'hui donc, mais, pour continuer à vous allécher, la photo du macaron "à la manière de Soso" réalisé dans la semaine… […]

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Vendredi 24 octobre 2008 5 24 /10 /Oct /2008 09:00

Sablés aux deux fromages italiens et pistaches

A l'heure où vous lirez ce message, je serai sur la route pour le salon "Cuisinez".Mais, malgré mon absence, je vous offre quand même quelques petits sablés pour l'apéritif.C'est un concentré d'Italie que vous avez entre les doigts, mais manipulez-le avec délicatesse car il est fragile!Vous pouvez le voir exploser en mille miettes si vous ne le saisissez pas avec […]

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Jeudi 23 octobre 2008 4 23 /10 /Oct /2008 09:30

Boules de fromages de chèvre panées aux noix , tomme de chèvre, miel et raisin frais

Et voilà, je vous l'avais promis, j'ai repris mes casseroles et, pour commencer j'ai fait des petites choses très simples et aussi quelques macarons… très simples d'ailleurs aussi, et superbement réussis grâce à la recette de base de Soso. Les macarons viendront plus tard, c'est juste pour vous allécher que j'en parle. Ce sera un vrai dessert gourmand.Aujourd'hui […]

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Mercredi 22 octobre 2008 3 22 /10 /Oct /2008 09:30

Mamina à Rome, part 3

Cette balade italienne sera la dernière, pour cette année! Je vous déjà dit à quel point j'aime les librairies italiennes… A Rome, elles ne font pas exception à la règle. Il y a de nombreux petits libraires et même l'institution "La Feltrinelli" a un charme que je ne retrouve pas sous les tuyaux des plafonds de nos Fnac… Il fait bon flâner dans ces grandes salles […]

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Mardi 21 octobre 2008 2 21 /10 /Oct /2008 09:30

Mamina à Rome, part 2

Je vous l'ai dit hier, Rome n'a pas trop changé. Normale, elle est éternelle, vous le savez bien... On y voit bien sûr des Romains… des vrais et aussi des romains d'opérette. On voit aussi des policiers faire la circulation avec un cigare à la main, d'un côté il laisse passer des grosses limousines de l'autre il guide les Smart. (La photo est nulle mais, il fume […]

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Lundi 20 octobre 2008 1 20 /10 /Oct /2008 09:30

Mamina à Rome, part 1

Tout d'abord, quelques mots pour vous dire que je ne vais pas pouvoir répondre positivement à toutes vos demandes de place pour 'Cuisinez".Les centaines, (je vous jure... il y en avait des centaines!) de mails que j'ai trouvés à mon retour m'épouvantent littéralement et, alors que je m'étais connectée une fois à Rome, je ne m'y retrouve plus!Je ne vais sans doute […]