Et si c'était bon...

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Mardi 24 janvier 2012 2 24 /01 /Jan /2012 08:00

Won ton (ravioli) aux 2 jambons et lait de roquefort

J'étais un peu frustrée car il n'y avait plus de magasin asiatique à portée de ma main. Ouvert il y a 2 ou 3 ans sous notre petite halle, j'avais été une cliente immédiate et assidue de certaines denrées fraîches: pâte à wonton, pack choï, galanga, ciboule etc. À Bourges, l'approvisionnement n'est pas toujours facile et le basilic thaï ou des herbes plus […]

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Lundi 23 janvier 2012 1 23 /01 /Jan /2012 08:00

Éclair Paris-Brest, la recette Fauchon

Après une semaine où j'ai peu cuisiné pour cause de déplacements divers et variés, les idées se bousculent une peu dans ma tête. Cette semaine devrait être beaucoup plus calme, je vais peut-être arriver à réaliser tout ce que j'ai envie de cuisiner. Pour ce matin, en souvenir (et quel souvenir!) de l'atelier Fauchon, voilà la recette (et quelle recette!) de […]

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Dimanche 22 janvier 2012 7 22 /01 /Jan /2012 18:30

N'oubliez pas Yummy numéro 7

Tout d'abord, je vous donne le nom de la gagnante du DVD de Toobo. C'est Carochococo. J'attends ton adresse postale Caro et je t'envoie ça. Et maintenant, un petit rappel pour vous, lectrices blogueuses. Vous aimez Yummy magazine, vous voulez participer? Allez jeter un petit coup d'oeil, là, nous attendons vos recettes jusqu'au 31 janvier.

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Dimanche 22 janvier 2012 7 22 /01 /Jan /2012 08:30

Éclairs Paris-Brest de chez Fauchon

Hier, je vous ai dit que j'allais visiter le laboratoire de la pâtisserie Fauchon et, chose promise, chose faite, c'est bien ce que j'ai fait. Alors, commençons donc par le commencement. Je me suis levée aux aurores et j'ai traversé quelques rues parisiennes pour arriver devant chez Fauchon à 6h30. Ces quelques pas dans la fraîcheur matinale m'ont déjà amenée à […]

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Samedi 21 janvier 2012 6 21 /01 /Jan /2012 08:00

Une matinée chez Fauchon

À l'heure où vous me lirez je serai déjà debout depuis pas mal de temps. Ce matin est une grande première pour moi puisque je vais visiter le laboratoire de la pâtisserie Fauchon. Fauchon, un des temples du luxe parisien, un endroit où se faire palisir de temps en temps. Un plaisir qui peut être indispensable en temps de crise, ce que je vais appeler (en citant […]

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Vendredi 20 janvier 2012 5 20 /01 /Jan /2012 08:00

Tout nouveau, Toobo... un DVD à gagner

Ça s'appelle "Tout nouveau, Toobo". Pour être sincère, Toobo, moi, je ne le connais pas vraiment ce Toobo puisque je ne regarde pas la télé. Je l'ai entr'aperçu quelquefois chez mes petites-filles qui regardaient Gulli. Et voilà que grâce à Overblog je vous propose de gagner son premier DVD. C'est ludique et éducatif à la fois. Ce DVD est fait pour jouer en […]

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Jeudi 19 janvier 2012 4 19 /01 /Jan /2012 08:00

Recettes aux vins du Jura

Rude journée hier, la vie n'est pas un long fleuve tranquille.... Après un aller et retour pour voir une personne qu'on aime et qui va mal quoi de plus relaxant avant de s'endormir que de feuilleter un livre de cuisine. Les recettes de cuisine que je ferai ou non me délassent et me vident la tête des soucis parfois accablants. Cette fois-ci, ce livre m'a été […]